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€ 8,90

CapalBIO Fattoria Vino Bianco Filari di Luna Ansonica 2020

​​​​​​​Secco e rapido. Paglierino luminoso alla vista, al naso presenta degli aromi agrumati e freschi. In bocca è fresco, sapido e asciutto, con un'acidità ben modulata. L'ansonica, già noto in Sicilia con il nome di inzolia, è tra i vitigni autoctoni più antichi della Sicilia e da qui sarebbe arrivato sulla Costa Toscana e nel suo Arcipelago ad opera delle navi mercantili Greche. L' ansonica benificia di climi caldi e siccitosi ed è caratterizzato da acini grandi e dalla buccia spessa, per dare vini secchi ed asciutti. Anno: 2020 Denominazione:  Costa Toscana Ansonica IGT Varietà delle uve:  100% Ansonica Grado Alcolico:  12,5% Colore e Bouquet: Giallo paglierino con note di mele golden o pesche mature, possibili note erbacee (fieno) con ricordi di mineralità. Sapore: Aromatico, delicatamente fruttato con giusta sapidità e mineralità. Abbinamento: Aperitivi e primi di pesce. Tipologia: Vino fermo Certificazione: Biologico Litri: ​​​​​​​0,75